Source photo : http://www.labelleecole.fr
Je voulais vous faire découvrir (pour celles et ceux qui ne connaissent pas) un restaurant situer à Paris, plus précisément en plein cœur du Marais, que j'ai moi même découvert grâce à ma sœur qui nous y a emmené (mon père et moi) lors de notre voyage à Paris pendant ces vacances : BENEDICT.
Ouvert tous les jours, ce restaurant spécialisé dans les œufs, mais pas que, vous propose une carte très variée et à tarifs respectables ! On y mange bien, le cadre est très sympa et les serveurs sont d'une très grande gentillesse, à vérifier si vous ne manquez de rien et si tout se passe bien ! (ce qui ne se fait pas dans tous les restaurants et qui est donc bien dommage mais là n'est pas le sujet)
Source photo : http://benedict-paris.com/
- Eggs Benedict à l'italienne : Oeufs pochés, mozzarella, aubergine, sauce tomate, le tout sur son pain de campagne (Très Très Bon, A tester !)
- Garniture de frites fraîches à la truffe et à la fleur de thym : Mon coup de cœur! (A tester obligatoirement, car elles sont succulentes !)
- Limonade frappée : Citron/menthe fraîche/sucre roux, Autre coup de cœur (A tester aussi !)
Notre père quand à lui, a porté son choix sur Eggs Benedict Traditionnel (Oeufs pochés, bacon de veau, épinards, mousseline légère sur son pain Bun), et il n'a pas été déçu non plus !
En conclusion, toute la famille a aimé et vous le conseille ! De plus, je trouve que c'est assez original comme concept, et il est bien dommage que je n'habite pas sur Paris pour y retourner plus souvent. Mais vous pouvez être sûr que j'y retournerai avec plaisir lors d'une nouvelle escale dans la capitale !
Benedict
19 Rue Sainte-Croix de la Bretonnerie Parie 4ème
01 42 76 91 37
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 15h et de 19h30 à 23h,
et le weekend de 12h à 17h et de 19h30 à 23h30
Site internet : http://benedict-paris.com/
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